Entrées
Plats
Desserts
Macaron comme une tarte de saison aux légumes croquants et mousse de chèvre frais.
Le magret de canard de la ferme de Beauregard, poellée de gnocchis et petits légumes, sauce forestière.
"Club Dessert" une interprétation du sandwich SNCF autour d'un biscuit citron, gel de framboise et crémeux au miel.